Ēdiens

Ēdiens ir viela, ko patērē dzīvi organismi, lai iegūtu enerģiju, uzturētu dzīvotspēju un nodrošinātu vajadzīgās uzturvielas. Tas var būt dažādu izcelsmju, piemēram, augu, dzīvnieku vai minerālu, un to iedala vairākās kategorijās, tostarp ogļhidrāti, olbaltumvielas, tauki, vitamīni un minerālvielas. Ēdiens var tikt sagatavots un pasniegts dažādās formās un kulinārijas tradīcijās, un tam ir būtiska loma kultūrās un sabiedrībās. Uztura kvalitāte un daudzveidība ir svarīga veselīgas dzīves uzturēšanai un profilaksei pret veselības problēmām.